Dl. Bucătaru este membru al Institutului Canadian al Administratorilor de Întreprinderi (deținător al certificării ICD.D) și al Asociației Canadiene a Consultanților în Management (deținător al certificariii CMC). Dl. Bucătaru este absolvent al Universității Politehnice București cu o Diplomă de Inginer Energetician (1987) și deține un MBA acordat de Durham University Business School din Marea Britanie (2002). 
În cariera sa de peste 35 de ani, dl. Bucătaru a derulat numeroase proiecte de investiții de capital privat, fuziuni și achiziții, și restructurări de întreprinderi și include deținerea de mandate de administrator executiv/neexecutiv în numeroase consilii de administrație din Europa Centrală și de Est și a unor funcții executive de conducere în cadrul unor companii publice si private din mai multe industrii.
Dl. Bucătaru vorbește engleza și româna și are dublă cetățenie, română și canadiană.